Clara Friis Pære
Allerede i oldtiden kendte grækerne og romerne til pærer, og det var en meget værdsat frugt. Her i landet er pærer omtalt helt tilbage til ca. 1500, og også her har man sat pris på pærer i husholdningen. Pærer og æbler nævnes ofte i sammenhæng, og slægterne er da også nærtstående. Pærer bliver tit regnet for en mere fornem frugt end æble, men pærer har ikke et så bredt anvendelsesområde som æbler. De fleste pæresorter er til den søde side og egner sig, ud over som frisk frugt, bedst til desserter, kager m. m. Der bliver da heller ikke plantet så mange pæretræer som æbletræer. Nordgrænsen for dyrkning af pærer ligger et sted omkring Danmark og Sydsverige, og det er bestemt heller ikke alle steder her i landet, hvor man har det store held med at dyrke pærer. Hovedparten af pæresorterne har også en forholdsvis kort holdbarhed, og det kan være en af grundene til, at der ikke plantes så mange pærer. Pærer i naturen 'Clara Friis' er en meget velsmagende og tidlig spisepære. Foto: Karna Maj Langt de fleste pæresorter er udvalgte sorter af vildarten Pyrus communis, nogle er også krydset med andre vildarter.
Opskrifter, opbevaring og tips om Clara Friis pære
- Clara Friis pære | Meny.dk
- Sådan dyrker du pærer i haven | Haveselskabet
- Køb aktier app youtube
- Hvad bruger man serum til
- Regionale nyheder tv online
- Pæretræ til haven - 4 af de bedste pæresorter til hjemmedyrkning →
Pærer Frugten: Middel, grøn senere næsten gul. Frisk, sød, aromatisk smag. Anvendelse: Midten af september. God spisepære. Vækst: Middelkraftig m. rund krone. I øvrigt: Hovedsort i erhvervet. Dansk sort. Kræver en anden pære i nærheden til bestøvning. - Pottestr. (i nogle tilfælde nypottede): 10 ltr. Pærer, der er podet på vildstamme, giver større træer end pærer podet på Kvæde A, og de kan bedre klare sig på sandede jorder. Pærer på vildstamme begynder at bære lidt senere end pærer podet på Kvæde A, men giver større udbytte, når de begynder at bære. Grundstamme Pyrus communis Vejledning Frugttræer
